Каждый год в предпоследний уикенд июля в городке Тортоса включается машина времени. Улицы наводняются пришельцами из прошлого: знатными дамами, рыцарями, ремесленниками, оруженосцами, герольдами и барабанщиками. Некая смесь карнавала, мистерий, артезанов и вафель. Ну, и немного цирка, конечно. Все танцуют и поют что-то средневеково-ярмарочное. Исчезнувший и вновь возникший, словно по мановению волшебства, мир запахов, вкусов, красок... Лавки со специями, жареное на углях мясо, расшитые каменьями одежды, веселые мелодии флейт и фанфар. Вот уж действительно, увидишь такое и поверишь, что Средневековье - не самое грустное время в истории.
Всюду уличные музыканты, артисты, шпагоглотатели и пожиратели огня. На каждом углу - представление. Народные легенды и Шекспир, gegants (огромные куклы, внутри которых помещается артист) и cucafera (дракон-броненосец - хранитель Тортосы), сардана и фолк-рок. Весь город становится огромной сценой, где каждый - актер захватывающего представления, народного гуляния.
Возрождается сияющее величие, которым обладал этот город в XVI веке. Когда-то он был главным узком на ключевой артерии королевства Арагон - реке Эбро, связывая его с богатым Средиземноморьем. Здания, будничные в обычной жизни, - сейчас благородные замки, развеваются знамена и штандарты, во всем блеске проходят члены Городского Совета - прокураторы - и представители самых знатных семей. Это апогей праздника, и что самое интересное, графы, бароны, герцоги, купцы и бургомитры - все настоящие, это старейшие роды Тортосы. Такие традиции чтутся веками и передаются от поколения поколению. Одетые в настоящие шелка и бархаты, с гордыми профилями бывшего дворянства, преисполненные гордостью за двухтысячелетнюю историю своего города.
Terra d’aigua / Земля вод
Terra d’un riu. / Земля реки
Visca la Vegueria de Tortosa! /Да здравствует, земля Тортосы!
Visca! /Да здравствует!
- провозглашают они. Не даром этот праздник признан Национальным туристическим достоянием Каталонии.
Как все испанские праздники, Renaixement - гастрономический разгул. Рестораторы, пекари и кондитеры восстанавливают столетние рецепты. Хотя самое средневековое блюдо - кусок хорошего мяса на вертеле. По всем площадям разбиваются балаганы, где на углях жарятся ребрышки и бараньи отбивные, свиная вырезка (secreto ibérico), и целые поросята, черная кровяная колбаса (morcilla) и красная колбаса с перцем (chistorra). От ароматного дыма с такой вкусной мясной аурой сразу просыпается аппетит. Запивают все это сангрией - самым простонародным напитком, освежающая и легкая, она не то, что сложные аристократические вина, пьется весело и играючи. Дальше идут ряды сластей, всевозможные коки - каталонскиe бисквиты всех вкусов и сортов.
Так что если вы будете в конце июля на Коста Дораде, обязательно не упустите возможность побывать в аутентичном Средневековье. С побережья добраться до Тортосы можно на электричке (направление "Тортоса" - до конечной - или "Валенсия"). Гуляния начинаются часов с 6 вечера и длятся до поздней ночи.
